● Teamgeest: inventariseren is een operatieproces waaraan al het personeel van de winkel deelneemt. Om het verlies van sluiting te verminderen en de voorraadtijd te versnellen, moeten alle afdelingen van de supermarkt een goed gevoel voor samenwerking en coördinatie hebben, zich concentreren op de algemene situatie en de inventaris volgens plan uitvoeren.
Over het algemeen wordt de inventaris van goederen één keer per maand uitgevoerd en is het voorraadteam verantwoordelijk voor de inventaris van elke winkel. Om de efficiëntie van de goederenvoorraad te garanderen, moeten drie principes worden nageleefd:
● Het principe van verkoopprijsvoorraad is om de verkoopprijs van goederen als basis van de voorraad te nemen, de voorraad van goederen te controleren op basis van de verkoopprijs en de winst en verlies van goederen en detailhandelfouten in een bepaalde periode te bepalen door middel van voorraad. .
● Het principe van onmiddellijke voorraadtelling is om op elk moment tijdens het werk een inventaris op te maken. "Stop de handel" en "voorraad aan het einde van de maand" zijn niet per se de juiste voorraad. Supermarkten (vooral gemakswinkels) kunnen inventariseren tijdens het zakendoen en kunnen dit op elk moment doen.
● Het principe van automatische inventarisatie is het gebruik van moderne technische middelen om de inventarisatie te vergemakkelijken. Een handterminal kan bijvoorbeeld worden gebruikt om bestellingen en inventarisatie in één keer te voltooien, of een kassa en een scanner kunnen worden gebruikt om de inventarisatie te voltooien.